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糖衣莲子的家常做法_糖衣莲子怎么做好吃

时间:2018-06-01来源:菜谱自制

编辑:小菜

介绍

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糖衣的做法步骤:

1.提前将干莲子浸泡一晚上。

 

28岁的女士患有癫痫病,患上了癫痫病要怎么治疗?le="text-indent: 2em; text-align: left;">2.将浸泡好的莲子放入煮锅中,加入适量清水,看着体积大概是莲子体积的3倍左右。

 

3.大火煮开,转小火慢慢煮至熟透,水分收干,大概半小时。不要煮的过于软烂,不然后续会变成一坨坨的。然后沥干水分。

 

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4.炒锅中加入和清水,小火熬煮。不时地搅拌一下,以免糊底沾锅。

 

5.待糖浆熬至舀起一勺倒下成粘稠状态,不要熬干,稍微粘稠即可。

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6.倒入莲子,小火慢慢熬煮,使莲子内部也吸收些许糖分。

 

7.直至糖浆即将收干,即可关火。

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