悦读文网

当前位置: 首页 > 肘子的家常做法 > 正文

草莓酸奶慕司蛋糕的做法_草莓酸奶慕司蛋糕怎么做_草莓酸奶慕司蛋糕的家常做法

时间:2018-06-01来源:菜谱自制

 

 

材料;新鲜草莓100克,新鲜草莓7-8粒(围边用)凉开水45克,细砂糖30克,吉利丁片15克,酸奶150克,鲜奶油60克,戚风西安公立癫痫医院蛋糕片2片(5寸,厚1CM)


装饰:草莓4、5粒,打发的新鲜奶油适量,苦甜巧克力适量,薄荷叶数片


做法
治疗癫痫哪里看的好


1、将100克草莓加入凉开水,入搅拌机搅成果泥,加入细砂糖,煮到糖融化


2、将泡软的吉利丁片加入步骤1,搅匀,待其冷却后拌入酸奶

正规癫痫医院是哪家 ">
3、将新鲜奶油打到湿性发泡,拌入步骤2即成幕司


4、取慕司模,于底边先围上一圈切半的草莓,中间放上一块蛋糕片,倒入二分之一的慕司,再于中间放上一片蛋糕片,倒入剩余的慕司,放入冰箱冷藏4小时以上

平顶山市看癫痫病挂什么科
5、取出脱模,将巧克力融化,用挤花袋,在蛋糕表面挤出交叉线条


6、将打发的奶油装入挤花袋,在蛋糕边缘挤出圆点,在每个圆上放半个草莓,并点缀上薄荷叶即成 

 

------分隔线----------------------------