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火爆肥肠的做法火爆肥肠怎么做

时间:2018-06-30来源:菜谱自制

材料:肥肠,青椒,大葱

调料:盐,醋,姜,蒜,干辣椒,花椒,料,醋,酱油,花椒,八角,桂皮,香叶,味精,胡椒粉,白糖

做法:

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1.肥肠放进盆里,多加些盐,加醋,使劲捏,揉,搓,待池子里出现大量的粘液时,倒掉粘液,用水清洗干净。

2.再倒入面粉,再次捏,揉,搓后清洗干净。

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