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猪肉炖粉条的做法猪肉炖粉条怎么做

时间:2018-06-30来源:菜谱自制


原料:猪肉200克、酱油一小勺、醋一小勺、豆瓣辣酱两勺、粉条一小把、姜一小块、蒜一块、盐一勺、鸡精半勺、香叶2片、大料2块、桂皮一小块、花椒一小把、冰糖适量。

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猪肉炖粉条我们要选用宽粉条,并且选用红薯粉条最好。宽的红薯粉条口感好,并且在炖煮的过程中不容易煮烂。

做法:

1、先把粉条用温热水泡上。

<癫痫药物可多种药联合使用吗p>2、猪肉切成小块。

3、切好的肉块和凉水一同放入锅中。

4、开火煮沸,撇去浮沫,捞出肉块备用。

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