悦读文网

当前位置: 首页 > 酸辣汤的家常做法 > 正文

火烧的做法大全 这样做火烧味道很棒 -

时间:2018-07-05来源:菜谱自制

  火烧是很多人喜爱吃的美食,最出名的火烧当属驴肉火烧,驴肉火烧味道非常的鲜美,营养也很丰富,那么除了驴肉火烧还有其他的火烧吗?火烧的做大家知道吗?下面小编就为大家介绍一下火烧的做法大全吧欢迎xbxysw.com

  除了驴肉火烧之外,还有很多好吃的火烧大家都不熟知,今天小编就为大家介绍几款很不错的火烧制作方法。

  火烧冰淇淋

  材料

  长蛋糕1只、鸡蛋清4只、郎姆酒25克、白糖少许、冰砖适量。

  做法

  如家有烤箱,自制火烧冰淇淋并不复杂。取长蛋糕(或面包)1只,按5毫米厚度,取数片备用片(大小以能紧包住冰砖为适)。干净碗内放入鸡蛋清4只,加白糖少许,搅打直至起泡。

  另取长盆一只,居中垫蛋糕一片,放入冰砖,把其余蛋糕包紧冰砖,倒入蛋清裹匀。再取半只鸡蛋壳放于蛋清上,进烤箱烤制约半分钟后取出,在蛋壳内注入郎姆酒或白兰地酒25克(高度优质白洒也可),点燃上桌,捞出蛋壳,便可食用。

  小诀窍操作关键

  长盆进烤箱之前,烤箱要预先烤热,否则箱内温度不高,蛋清难以成熟。另外,烤制时间不宜过长,操作速度要快,不然易使冰砖溶化。

  肉酥火烧

  材料

  中筋面粉170克,白糖10克,盐1.5克,植物油15克,水105克,中筋面粉15克,植物油10克,自制猪肉馅适量,白西藏青少年癫痫病治疗芝麻适量。

  做法

  1、猪肉馅拌匀备用;

  2、面团材料中的原料放在容器中,混合揉成面团,静置15分钟小_百_姓_养_生_网

  3、制作油酥,将中筋面粉和油混合拌匀,备用。

  4、将面团擀成长方形片,涂一层油酥。由于天冷,油酥的流动性差,抹不均匀,可以将筷子放在上面滚动碾压,效果好一些。一定要尽量抹匀,层次才会明显。

  5、顺短边卷起,切成九份。

  6、取其中一份小面团,擀成圆形,包入肉馅,收口朝下,稍按扁,排入烤盘。

  7、预热烤箱,中层上下火180度,20-25分钟即可。

  小诀窍

  1、面粉吸水性不同,水量可酌情增减,揉出的面团一要软,二要静置一段时间,口感更佳。

  2、收口后,在不露馅的前提下,尽量按扁,易烘烤,层次也好看。

  3、馅料和装饰可根据个人喜好更换。

  4、烤箱温度根据自家烤箱实际情况来调整,想上色浅的话,建议在顶层放个烤盘,或盖锡纸原文www.xbxysw.com

  培根火烧堡

  材料

 儿童癫痫吃药多久 奶油适量,汉堡肉排2片,培根2片,汉堡面包1个,起司片2片,粗黑胡椒粉少许。

  做法

  1.取一烤网涂上奶油,以炭火分别烘烤汉堡肉排、培根烤至表面呈焦黄色熟透状,在烤的过程中加入粗黑胡椒粉调味备用。

  2.汉堡面包横切,放入烤箱箱以120℃烤40秒至热,取出后底层依序放上汉堡肉排、起司片、培根,最后盖上上层汉堡面包即可。

  火烧甜梨柳橙

  材料

  大鸭梨2只,新鲜柠檬汁2汤匙,大柳橙3只,无盐黄油2汤匙,淡色红糖3汤匙,白兰地3汤匙,开心果3汤匙,压碎,新鲜柠檬薄荷叶若干。

  做法

  1.梨去皮,去核,切成四块,然后纵向切片。切完后立刻浇上柠檬汁,拌匀,以防梨肉变色。

  2.橙去皮及筋,横向切成1厘米厚的圆片。

  3.锅置中火上,放入黄油,黄油融化后下糖,不断搅动,以免烧焦。迅速加入梨片,煮约3分钟,注意要不时翻动梨片,每一面只能煮片刻,至梨片略软,但表面仍然坚硬。加入橙片,再煮大概1分钟,至橙变热及全部沾上锅中的汁液。

  4.将梨和橙舀入盘中,保温推荐xbxysw.com。转大火,煮沸锅中的汁液,直至汁液减半。水果回锅,注入白兰地,加热,退后一步,点火。

  5.将火焰烧过的水果分6个预热的碟子装好,撒上开心果和柠檬薄荷叶作点缀。

  美白塑身的甜饼 山药豆沙火烧

癫痫小发作如何处理="text-align:left">  材料

  200克面粉,200克山药粉,5克酵母粉,220克牛奶。红豆沙。

推荐阅读:

  做法

  1、揉匀发酵。

  2、取100克的面团,拍扁包入50克的红豆沙。

  3、擀成圆饼。

  4、烧热平底锅,涂少量油,放入饼坯。

  5、用中小火烙至两面金黄熟透即可。

  椒盐芝麻小火烧

   材料

  自发面粉,芝麻酱芝麻,盐,花椒粉,白糖欢迎xbxysw.com

  做法

  1、自发粉加适量温水和成面团醒30分钟(面团要软一些)。

  2、盐和花椒粉一起放入小碗中搅拌均匀。

  3、面团擀成大片,抹上芝麻酱,均匀的撒上花椒盐,卷成长条,再切成大小合适均匀的段做成小火烧,在上面抹一层淡淡的糖水,粘上芝麻用电饼铛烤至成熟即可。

  糖火烧

  材料

  面粉,红塘,麻癫痫南宁哪家医院好酱,油。

  做法

  1、将红糖加面粉搓散烤熟,加入麻酱、油和红糖,和成糖酱;

  2、再用干面粉加发面,发酵后对碱。

  3、饧面后,将面按500克一块搓成长条,擀开甩成栅子,抹上糖酱,随抻随卷成筒形,揪成50克小剂,揉成圆形小桃,摁扁码入烤盘,放入烤炉烤熟,熟后晾凉,放入木箱中闷透闷软即成。

  肉火烧

  材料

  面粉五花肉,姜葱,料酒,酱油,大料,盐,冰糖。

   做法

  1)面粉加入适量酵母粉,凉水和面至面团表面光滑,放置等面团发起。

  2)五花肉切成小块儿。油热后下姜葱爆香,下五花肉翻炒,加入料酒,酱油,大料,盐,冰糖,大火翻炒,加少量水,水开后转小火,炖至肉软烂,拣出大料。

  3)发起的面团揪成小剂,擀成薄片,放上炒好的五花肉,再擀一片面盖上,将两片面的边捏起来封口小~百~姓~养~生~网。平底锅不放油,烧热后放入面饼两面焙熟。

   结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍火烧的做法大全全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的火烧了吧,小编介绍的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

更多推荐:
>>>
>>>
>>>
>>>
>>>

------分隔线----------------------------