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被称为“地下苹果”的马铃薯营养价值比苹果高

时间:2019-02-12来源:菜谱自制

人们对马铃薯有许多亲昵的称呼;法国人称它为“地下苹果”;德国人称它为“地梨”;俄罗斯人称它为“第二面包”。在我治癫痫病哪个医院好国,马铃薯也有不少美称;东北人叫它“土豆”,西北人叫它“洋芋”,华北地区叫它“山药蛋”,江浙一带叫它“洋番芋”。

据测哪治疗癫痫病好定,马铃薯所含的蛋白质与B1相当于苹果10倍,脂肪是苹果的7倍,维生素C是苹果的3倍半,维生素C2和铁质是苹果的3倍,磷是苹果的2倍,糖分乐山哪家医院看癫痫病最好和钙质与苹果相当,只有胡萝卜素的含量比苹果少一点。

按照营养学观点,一公斤马铃薯的营养价值大约相当于3.5公斤苹果。近济南癫痫患者去哪家医院好年来马铃薯还作为食物受到欧美国家人们的喜爱。

(责任编辑:zxwq)

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