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蒜薹豆芽炒肉的做法_怎么做蒜薹豆芽炒肉_如何做蒜薹豆芽炒肉

时间:2019-06-20来源:菜谱自制

  准备时间:10分钟内

  制作时间:10分钟内

  用餐人数:1-2人

  蒜薹也就是大蒜长出的花莛,容易被误写为“蒜苔”。蒜薹不但有浓浓的蒜香,而且味道爽甜,用来做小炒最适合不过。这次做的几样食材混搭,味道得了癲痫可以结婚生孩子吗也很不错!

  1.蒜薹去两头,洗干净,切成小段。

  2.绿豆芽洗干净。

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  3.肉切成肉片,先用少许水或生抽拌匀,让肉吸水约20分钟,加淀粉上浆。
  

  4.葱和辣椒、蒜切好。

  羊羔疯要做什么检查5.然后热锅放油,放肉片进去翻炒,火不要太大,炒至肉变色。加酱油或甜面酱上色,并放少许盐。

  6.再放蒜薹进去翻炒片刻。

  7.再儿童癫痫病治疗哪里最好把豆芽放进去。

  8.继续炒,至熟,加入蒜末和少许醋翻炒均匀,关火,加入鸡精即可。

  择蒜薹时要先去掉前段粗硬部分以及尾段;炒时不宜加盖,否则色泽会变黄。

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