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秘制卤肉酱的做法_怎么做秘制卤肉酱_如何做秘制卤肉酱

时间:2019-06-21来源:菜谱自制

  怎么做秘制卤肉酱好吃?学做秘制卤肉酱需要哪些食材?家常美食网青水zy老师为您提供秘制卤肉酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味秘制卤肉酱。

  工艺:卤,难度:新手尝试,人数:未知,口味:酱香味,准备时间:30分钟,烹饪时间:<60分钟

  主料:带皮五花肉2斤,10朵,1个

  湖南癫痫病的治疗哪最好料:六必居干黄酱半袋,六必居甜面酱1袋,料酒适量,八角1-2个,桂皮一块,香叶3片,冰糖适量,葱姜蒜粒适量

  1.五花肉洗净切成小丁,香菇和洋葱切成小块备用。

  2.锅中放入适量的油,小火慢慢炸至金黄,控油备用(也可以不控油直接用)。这就是卤肉酱的灵魂-洋葱酥。

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  3.干黄酱用适量的温水化开,再倒入甜面酱拌匀备用。

  4.五花肉焯水控干水分

  5.锅中放底油下五花肉炒至出油

  6.放入保定哪里治疗癫痫香菇翻炒,加葱姜蒜煸炒。

  7.放入洋葱酥翻炒

  8.放入混合好的酱翻炒,调入料酒,放入适量的温水。(水量自己调整这酱要熬制一个小时左右)

  9.加入桂皮、八角和香叶癫痫病由什么原因引起的>

  10.再放入冰糖,小火慢慢熬制。注意中途要搅拌哦,防止煳锅。

  11.可以加入几个熟一起熬制,配饭吃非常香哦。

  12.熬制一个小时左右至浓稠即可

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