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香气四溢的紫薯蛋挞的做法,蛋挞水的做法

时间:2019-07-13来源:菜谱自制

蛋挞水,七分满即可。榛子本身有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。


上次做蛋糕的时候,剩下了些淡奶油,就做了的蛋挞。紫薯的香气和蛋挞的奶香味非常搭,还在烤箱烤制的时候,浓郁香甜的味道就满室飘散了。
紫薯蛋挞(9个的量)
通辽好的癫痫医院原料:淡奶油140克、牛奶110克、白糖40克(可以根据自己口味减少到30克)、蛋黄2个、低粉10克、紫薯1个、9个蛋挞皮。
做法:
1、紫薯蒸熟,去皮、切小块;
2、将蛋挞皮放烤盘里,紫薯块放挞皮里;
3、将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉;
4、贵阳治癫痫的专科医院哪家好把低粉过筛,加入(3)中,加入蛋黄,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤;
5、过滤好的蛋挞水倒入放有紫薯块的挞皮中;
6、烤箱预热,220度放倒数第二层,20分钟左右即可(喜欢表面有焦点的,最后5分钟可把烤盘上移到中层烤)。

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