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香菇鸡片

时间:2019-08-10来源:菜谱自制

  鸡肉鲜嫩的口感受到很多人的喜爱,不管怎么做,做起来方便,吃起来鲜嫩,这道香菇肉片,特别适合上班族,荤素搭配,营养均衡,不需要花费太多的功夫和时间。

  如何才能更快的治好癫痫ong>材料:

  鸡胸一块半 香菇适量 葱适量 胡椒粉一小勺 生抽一勺 蚝油一勺盐适量料酒一勺 淀粉适量

  做法:

  1癫痫病有没有特殊的症状表现.鸡胸洗净去掉残留的脂肪。

  2.将鸡胸肉捶松。(这步不能少,捶松的鸡肉会滑嫩入味)

  3.将鸡肉斜切成片。

  4.将鸡片加入胡椒粉、料酒、半勺盐和适量淀粉抓匀上浆,腌制20分钟。

  5.香菇洗净去根。

  6.将香菇斜刀切片。山东哪家治疗癫痫病比较好p>

  7.锅内烧开水,将香菇焯烫一下。

  8.葱切葱花备用。

  9.锅烧热,放入油后下鸡片滑炒。

  10.鸡片滑炒至变色约八成熟时盛出。

  11.锅内放少许油(癫痫患者在工作方面会受到影响吗?或用滑炒鸡片的余油),放入葱花爆香。

  12.将香菇放入锅中翻炒。

  13.香菇炒熟后放入鸡片翻炒至鸡片熟。

  14.加入生抽、蚝油翻炒均匀出锅,可视咸淡情况加适量盐。

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