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香辣孜然烤翅_孜然烤翅的做法

时间:2019-10-05来源:菜谱自制

材料:

主料:鸡翅中4个

配料:柠檬1/4个、姜1小块、蒜2瓣

调料:五香粉1/2茶匙、孜然粉1/2茶匙、孜然粒少许、辣椒粉1/2茶匙、辣椒粒少许、盐少许、糖少许、料酒2茶匙

准备:鸡肉怎么做好吃<癫痫病大发作能治愈吗/p>

把鸡翅洗净、正反面各划3刀、擦干水份备用,姜切粗条,蒜切片;

做法:

1. 在鸡翅中放入五香粉、孜然粉、辣椒粉、盐、糖、料酒、柠檬汁,混合均匀;

2. 加入姜和蒜片,揉匀后冷藏腌制2个羊癫疯小发作小时;

3. 烤箱230度预热,将腌制好的鸡翅码放在烤架上;

4. 预热结束后,将鸡翅放入烤箱中层,时间设置为16分钟;

5. 烤好后取出,刷一层油,撒上孜然粒和辣椒粒;

6长春哪家医院治疗癫痫病比较专业. 再次送入烤箱,继续烤5分钟即可。

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1. 鸡翅腌制之前划上倒扣,可以使腌制更加入味;

2. 如果时间充足,或者鸡翅量大,可以提前一晚腌制,味道更好;

<银川癫痫那家医院好p>3. 腌料中加了柠檬汁,不仅可以去腥,还可以使鸡翅烤熟后味道更鲜美;

4. 烤网下面最好铺有锡纸,以免鸡翅在烘烤过程中滴落汤汁,经加热会碳化,不易清洗。

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