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桂竹笋炒五花肉的做法_春天里的山间美味

时间:2019-10-06来源:菜谱自制

1.五花肉买来后放入冰箱冷冻4小时左右会比较好切。
2.选购桂竹笋时选择底部切口洁白的笋较为新鲜。炒笋时多加一点油翻炒会比较好吃。
3.煸炒五花肉时煸到出油,五花肉微微焦香,吃起来不会油腻。
4.没有萝洁塔特调香料的,可以加黑胡椒或者不加。

乌鲁木齐哪家治疗癫痫病>1五花肉用水洗净后切成肉片,肉片正反面上撒上萝洁塔特调香料和食盐,用手抓捏均匀肉片和调料,静置15分钟左右。

2桂竹笋剥壳洗净后用刀切半,切条后切成小段;大蒜剥外皮洗净后切成蒜末;辣椒洗净切成小段,放一边备用即可。

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3中火加热,锅里倒入适量食用油,放入姜片。用姜片沾着食用油在锅边滑动,姜片煸到卷曲后用筷子夹出即可。

4锅内放入切好的五花肉片翻炒,炒至肉片变白,肉片中的油脂炒出,用夹子夹出炒好的五花肉片。

佛山市看癫痫病挂什么科>5锅内放入切好的蒜末和辣椒,转小火翻炒,蒜末和辣椒炒出香味后,放入切好的桂竹笋段,转中火翻炒即可。

6锅内放入之前炒好的五花肉片,用锅铲轻轻拌匀即可。起锅前加入陈年酱油调味,收汁后关火,快点盛出桂竹笋炒五花肉。

癫痫病真的能治愈吗1、笋可以清炒酱烧,家里炒笋没有买肉的话,可以做成《油煸笋》咸鲜可口,非常好吃。
2、笋还可以搭配腊肉,做成《笋炒片炒腊肉》腊肉的鲜香配上笋的清爽,也是一道很不错的家常菜哦。

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