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白萝卜越辣防癌效果越好是真的吗?_饮食

时间:2019-10-30来源:菜谱自制

  白萝卜作为蔬菜佳品,营养成分丰富,富含B族维生素和多种矿物质,其中维生素C含量为河南的癫痫医院哪家好梨的10倍。白萝卜还具有抗病毒、抗癌功效:

  1.白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动,即所谓顺气,减少粪便在肠道中停留的治疗癫痫病的方法时间,预防结和直肠癌。

  2.白萝卜中的干扰素诱生剂,其双键核糖酸对中酶的耐受较高。吞咽中不易被降解,无副作用。近年来国洛阳市目前治疗羊癫疯的新技术内一些医学家研究发现,将白萝卜中含有的干扰素诱生剂物质注射到小白鼠体内,发现其体内的恶性肿瘤缩小50%~60%。

  3.重庆哪治癫痫好白萝卜中含有的芥子油和菜苷,能与多种酶发生作用,形成具有辛辣味的抗癌成分。因此,白萝卜越辣,这种成分越多,防癌性能越好。

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