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秋季中医食疗养生 首选桑葚食疗养生

时间:2019-11-15来源:菜谱自制

  桑葚是一种保健效果良好的水果,含有丰富的蛋白质、花色素、烟酸及多种维生素等营养成分。且中医认为桑葚能生津润肠、补肝益肾。那么,秋季中医食疗养生好?秋季能吃桑葚吗?

  秋季吃桑葚好处

  1、滋阴养血

  桑葚具有滋阴养血的,主肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩,凡阴虚有火者,皆可将桑葚作为辅助食疗果品。

  经营养成分分析也发现,桑葚果汁中铁元素含量极高,铁是血液中血红蛋白的主要组成原料,吃桑葚补铁能促进造血,防治缺铁性。

  2、补肝益肾癫痫病治愈一辈子都没复发的>

  由于先天不足或后天肝肾亏损而少年白发者,可长期服用桑麻丸(桑葚、黑芝麻),有助于补精益肾,使白发转黑、再生。对于寒热混杂而致的性机能失调,不能服食强肾补阳药物者,也可以喝桑葚汁补肾壮阳。

  3、增强免疫力

  桑葚果汁中含有丰富的β-胡萝卜素、硒、黄酮等,具有多种活性成分,能帮助激发淋巴细胞转化,增强机体免疫功能。

  4、美容养颜

  桑葚中含有丰富的天然抗氧化剂——维生素C,可帮助清除体内自由基,延缓衰老。且桑葚含铁质丰富,能滋阴补血,帮助调理气色恢复红润的脸蛋。

湖北癫痫中医院  所以说秋季适当多吃些桑葚也是中医食疗养生的好方法。下面就为大家介绍三道桑葚的食疗方。

  1、桑葚黑豆红枣糖水

  鲜桑葚50克、黑豆30克、红枣4粒、红糖20克。黑豆用净水浸泡2小时,滤去水洗净;桑葚洗净,用水稍浸泡;红枣洗净,去核;将桑葚、红枣和黑豆放入宽口瓦煲,加4碗水煮沸,转小火煲40分钟,至软烂,下红糖,待融化后即可关火品尝。补肝肾、健脾胃、美白乌发、明目抗衰。

  2、桑葚枸杞鹌鹑汤

  鲜桑葚100克、枸杞子20克、红枣(去核)6粒、鹌鹑2只。鹌鹑洗净斩件,汆水捞起;其他各物洗净;将适量清水倒入煲内烧开,放入所有材料大癫痫多长时间发作一次火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。滋补肝肾、保护视力。

  3、桑葚圆肉枸杞茶

  鲜桑葚100克、桂圆肉20克、枸杞子10克。将各物洗净后放入瓦煲,加适量清水煮30分钟,连汤料食用。补肝肾、益精血、安心神、养颜乌发。

  吃桑葚注意四点:

  1、桑葚不好保存。您买回来时还是非常甜美多汁,可是放到了第二天,口感就变差了,即使放到冰箱,口感一样不如新鲜时。所以,购买时最好吃多少买多少。

  2、桑葚食法。洗净直接吃可生津止渴。不习惯吃酸的人,可将洗净的桑葚蒸熟,用蜂蜜浸泡,每癫痫病需要注意什么天酌量食用,也可将桑葚榨汁,加点蜂蜜饮用,可安神、缓解。还可以用来煮粥,最适合胃口不好的时候开开胃、清清肠子。更可以把桑葚晒成桑葚干,平常作为零食真的是满足了口福又满足了。

  3、桑葚皮比较薄,清洗的时候要避免用力搓洗。只要用流动的水冲洗,然后再用淡盐水浸泡一下就好了。

  4、桑葚性寒,如果体质偏于虚寒的人群就不适合大量食用,可饭后少量食用。因为桑葚生湿生痰,而蜂蜜糖分又高,所以人不宜吃。有些人脾胃比较虚弱,尤其脾虚的时候,食用桑葚蜜膏偏寒,所以也要慎服。另外,处于生长发育期的儿童不宜多吃。

(责任编辑:陈碧惠)

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