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牛油面包 牛油面包，牛油 其实我很喜欢吃黄油面包的，觉得特别香，特别好吃。只不过做面包需要很长的时间，又要揉面，又要等它发酵，而我只有晚上有空，周末也没有连续的时间断。好不容易六一那天，能在家里带上一个白天，所以就动手做了这款喜欢已久的黄油面包了，出炉马上吃了一个，好棒的味道 主料：武汉哪家医院治疗癫痫疾病比较好trong> 高筋面粉250g 清水100g 无盐黄油30g 干酵母5g 盐3g 细砂糖25g 奶粉10g 蛋黄1个 辅料： 全蛋液适量 牛油面包的做法步骤： 1. 除黄油外，将所有原料加入到面包机桶内。先放入蛋黄和清水，然后放入高筋面粉，接着左上角放奶粉，左下角放糖，右上角放盐，中间放如何判断是否患有癫痫病酵母。 2. 启动面包机揉面，揉面大约25分钟后加入软化的黄油块，继续让其揉面至结束。 3. 将揉好的面团取出，放在深盘里，盖上一层保鲜膜，放在温暖处发酵。 4. 90分钟后，面团发酵至两倍大。www.meichubang.com 5. 将面团排气。 6. 然后分成8份，室温醒发15分钟。 7. 取一个醒发好的面团，擀成椭圆形。<小儿癫痫病是否还能治好/p> 8. 然后卷起来，再用手搓成一头尖一头粗。 9. 将面团擀成薄片。 10. 从粗的一端卷起，面团的尖尖要藏在底部。 11. 往卷好的面包坯上喷洒少许清水。然后放在阳光下进行最后一次发酵。 12. 30分钟后，发酵完成，给每个面包坯用羊毛刷抹上一层全蛋液。 13. 烤箱预热，上下火，中层，200度，烤25~30分钟。 达州治疗癫痫病好的医院是哪家14. 出炉后放在冷却架上冷却，或者开动吧! 15. 成品图。 小贴士： 如果希望面包表面的花纹更加清晰，最后发酵的时间可以略微缩短一些。 面包不需要放冰箱保存，常温保存即可，一般请在两天内吃完! 延伸阅读： |