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黄芪水煮鱼怎么做?黄芪水煮鱼的简单做法[图解]-

时间:2019-12-03来源:菜谱自制

 

  主料:草鱼700g,豆芽50g,生菜适量,黄芪20g,枸杞10颗,细香葱1根,姜1块,鸡蛋1个,淀粉3茶匙,胡椒粉1茶匙,盐适量,花椒适量,鸡精适量,癫痫病吃药好,还是做手术好干辣椒6个

  步骤:

  1.备好食材,其中黄芪和枸杞用开水泡5分钟后滤渣备用,泡发后的水保留备用,鸡蛋取蛋清,干辣椒切成段。

  2.鱼中段去骨去肉,切成薄片,用水反复淘洗直到水清澈,然宝宝抽搐有哪些症状呢后用盐、胡椒粉、蛋清腌渍10分钟,放入3茶匙淀粉抓办匀备用。

  3.锅里放油,下姜丝和葱炒香后放入鱼骨炒匀,然后将泡发黄芪的水倒入,烧开之后熬煮十分钟。

  4.往熬好的汤汁里放入盐、胡椒粉调味,再放入豆芽煮熟。煮熟之后捞起盛于铺有生菜叶的碗癫痫是什么病?中。

  5.调大火,将腌渍好的鱼一片片的夹入锅里,变色就捞出来盛于豆芽之上,汤汁过滤杂质倒入碗里。

  6.另起锅放油,将油熬至稍有青烟冒出时,放入花椒和干辣椒段迅速翻炒几下,然后将它们和油一同淋在鱼片上。

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