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酒香蛤蜊的做法-

时间:2019-12-04来源:菜谱自制

 

  原料:蛤蜊200克、姜3片、香葱少许、蒜头2瓣、干红辣北京的癫痫病医院排名椒5个、白葡萄酒/白兰地50ML、植物油1小勺、黄油少许。

  做法:

  1、蛤蜊用清水浸泡2小时,加入少许盐,让癫痫病能通过手术彻底治好吗?其充分吐出脏东西。

  2、锅中加入1小勺植物油,炒香蒜片、姜片与干红辣椒后加入蛤蜊后,添加白葡萄酒/白兰地。

  3、盖上盖子大火烧开后,打开盖子让癫痫病的人为什么会很紧张酒充分挥发,待其全部张口后,加入少许黄油翻炒一下,待黄油全部融化后,关火撒少许香葱碎即可。

  蛤蜊其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”,它的营养特点是高蛋白、高微量元素癫痫病发作的时候为什么会大叫一声、高铁、高钙、少脂肪。蛤蜊的做法和味道多样,今天小编就教大家做一款散发着浓浓酒香味的酒香蛤蜊。虽然有酒香味,经过高温炒之后,酒精就没有了很多,是老少宜皆的一道美味。

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