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花旗参煲竹丝鸡汤

时间:2020-05-21来源:菜谱自制

2011-12-20 15:11:10 来源 : 凤凰太太 编辑 :

  导读:广东人都喜欢喝汤,也都是煲汤的能手,即使不会烧菜的美媚们也能煲出几道住家靓汤。广东人喜欢汤疗多过药疗,在享受美味的同时又能达到养生的效果,谁不喜欢呢?所以每一道老郑州治疗癫痫病的医院哪家较强火汤都有各自不同的功效哦。   花旗参竹丝鸡汤的功效:常服西洋参可以抗心律失常、抗

导读:广东人都喜欢喝汤,也都是煲汤的能手,即使不会烧菜的美媚们也能煲出几道住家靓汤。广东人喜欢汤疗多过药疗,在享受美味的同时又能达到养生的效果,谁不喜欢呢?所以每一道老火汤都有各自不同的功效哦。

花旗参竹丝鸡汤的功效:常服西沈阳治疗癫病正规医院洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力;乌鸡含大量蛋白质,多种维生素以及硒、铁、铜、锰等微量元素,而胆固醇含量极低。

大火烧开后改最小火煲2个小时

下盐调味后再继续煲半个小时即可(也可以不用放盐,我是不放的,觉得放了盐会影响汤水的鲜味。)

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1、煲广东汤一定要用瓦锅。

2昆明哪个医院治癫痫好、一定要用常温水,不能用开水,中途不能加水,实在要加就得加沸水。

3、关火前半小时才加盐,过早加没法偿味,营养也会遭到较大破坏,熄火前才加又会有一股咸味,不能完全溶合在一起。

4、煲这道汤一定不要下姜,花旗参本身就有非常好的去味效果,加姜是多此一举并破坏味道。

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