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免炸版地三鲜的做法

时间:2020-07-30来源:菜谱自制

  主料:茄子、土豆、青椒

  配料:蒜、籽、姜

  调料:冰糖、老抽、蚝油、料酒、豉油、水淀粉、盐、味精、在北京哪里治疗癫痫病效果好十三香、白醋

  制作方法:

  1、土豆,茄子切滚刀块,辣椒切圈或者片都可以。

  2、土豆癫痫可以治好么和冷水一起入锅煮,锅开煮三分钟,放入白醋,下茄子。煮两分钟。

  3、出过凉控干,青椒烫一下,颜色翠绿。

  4、少癫痫病有哪些治疗方法许油中火煎一下土豆和茄子,边缘微黄。下姜末十三香一起翻炒。

  5、加入冰糖,老抽,蒸鱼豉油,料酒,蚝油,炒匀,焖一下,那样香味很浓郁。然湖北癫痫哪里治疗效果好后兑水,大火烧开,小火焖五分钟。

  6、倒入青椒,蒜碎,大火收汁。放盐,味精,勾芡即可。

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