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应季提醒 冬季怕冷多吃根茎类蔬菜

时间:2020-08-12来源:菜谱自制

  天气渐冷,棉衣似乎也难抵挡寒冷之气,其实,要想让身体真正地热乎起来,还得依靠食物的力量。

  在御寒食物中,除了我们所熟知的牛等脂肪、蛋白质含量较高的食物外,、萝卜等根西药德巴金治疗什么病?茎类蔬菜也有同样的效果。

  “根茎类蔬菜介于粮食与蔬菜之间,比叶菜类蔬菜淀粉含量高,可以给人体提供较多的热量。”专家说,据检测,每100克根茎类蔬菜可以提供79―100千卡的热量河南检查癫痫病去医院靠谱,而一般的蔬菜只能提供10―41千卡,其蛋白质和无机盐的含量也相对较低。   而无机盐也是人体御寒的重要物质,据国外的一项研究显示,人怕冷与机体内缺乏某种无机盐成分有关,而根茎类蔬菜中含有大量的矿物质江西专业的癫痫病医院有哪些。因此,冬天多吃、生姜、马铃薯、、莲藕、等根茎类蔬菜,可以增强御寒能力。在吃法上,这些食物并没有什么特别的讲究,最好能与羊肉、等炖着吃,御寒效果更好。

  另外,低温会加速体内维生南宁专业治疗癫痫病的医院素的代谢,饮食中应及时补充。维生素A能增强人体耐寒能力,维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。因此,可多吃动物肝脏、胡萝卜、等富含维生素A的食物及新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物。

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