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健脾益胃养生粥 猪肚粥的做法调养食疗

时间:2020-09-17来源:菜谱自制

  【原料】

  猪肚1只、粳米100克、白术60克、槟榔1颗。

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  【调料】

  生姜1块、茴香、胡椒面、精盐各1/3小匙、葱段适量。

  【做法】

<西宁小儿癫痫病医院,这里治疗靠谱p>  1、先将猪肚反复用清水洗净,除去涎脂,备用。

  2、将白术、槟榔、煨过的生姜研为粗末,放入猪肚内缝口。加水煮猪肚至熟,取汁加入已经淘洗干净,除去杂质后的粳米,锅内下茴香、胡椒粉、精盐、葱黑龙江癫痫医院治疗费用多少等,煮成粥即可。

  【营养价值】

  猪肚含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、B族维生素等营养物质。中医认为,猪肚味甘,性微温,具有补虚损、睡觉出现抽搐是怎么回事健脾胃的;白术味苦、甘,性温,具有补脾益气、固表止干的功效,用于脾胃气虚、运化失常所致的饮食减少。

(责任编辑:陈碧玲)

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