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糖醋咕噜肉的做法

时间:2020-10-14来源:菜谱自制

岳阳儿童癫痫病去哪个医院"> 食谱号 59250 阅读 71,276次 收藏 61次

去皮五花猪肉500克,鸡蛋清50克,辣椒2羊角风医院哪家治疗好0克,新鲜竹笋100克,葱段,蒜泥,芝麻油各0.5克,精盐1.5克,咸番茄姜200克,酒7克,淀粉90克,花生油750克湖北儿童羊角风医院>

1、猪肉片成菱形块.用精盐、酒腌入味,裹上鸡蛋液和淀粉;油烧至六成熟,把肉炸至五成熟,倒入漏勺沥油;

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2、再炒蒜、辣椒,爆出香味,加葱、番茄酱,随即倒入肉片和笋块拌炒、勾芡,装入盘中即可食用。

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