材料：鸡蛋面2-3个、菜心一把、鸡蛋2个、葱2根、蒜蓉2个

　　制作方法：

　　1、烧开水煮面孩子癫痫症状有哪些，煮面，用筷子把面分散煮软面后捞起过清水，沥干备用。

　　2、鸡蛋加点盐打散，煎蛋饼后切碎。

　　3、锅里衡阳癫痫病医院怎样?加少许油爆香蒜蓉，加入菜心炒。翻炒菜心有点变软后加入适量的生抽和少许糖，再炒均匀。

　　4、炒好的菜心和鸡蛋备用。

　　5、洗干净锅，锅里倒入油，把锅里的晃动到锅边，整个锅都均匀有油，油要热，再下面，这样才不会粘锅，下面用筷子筷子快速散开再翻炒，加入生抽，郑州癫痫专科医院在哪里翻炒均匀。

　　6、再加入蚝油翻炒均匀，最后倒入菜心和蛋碎炒均匀，再加入葱段炒即可。