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鱼腥草炒鸡蛋 -

时间:2021-01-20来源:菜谱自制

一、原料:

1、主料:鲜鱼腥草150克,鸡蛋4只。

2、调料:精盐、味精、葱花、素油。

国内哪些医院能够很好的治疗癫痫病?2em;text-align:left;">二、制法:

1、将鱼腥草去杂洗净切小段,鸡蛋磕入碗内搅匀。

2、锅内油烧热,投入葱花煸香,放人鱼腥草煸炒几下,倒入鸡蛋一起煸炒至成块,加入适量水和盐,炒至鸡蛋熟而入味,点入味精推匀即成。洛阳市老年癫痫病治疗哪家医院好p>

按:此菜是由鱼腥草与润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥的鸡蛋相配而组成,具有清热解毒、滋阴润肺的功效。可作为、肺脓疡、肿、虚劳、、热痢等病症患者辅助营养菜肴使用。

(责任编辑:杨绮琴 )

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热锅热油(稍稍多放点儿油,油烧热一些),蛋液倒入,先不要着急动,基本成型后再翻炒至金黄就好了。

将丝瓜的外皮用刀刮掉,冲洗干净,切成滚刀块。鸡蛋打散备用,香菇洗净撕成小块。锅内烧热油将鸡蛋煎熟,将鸡蛋拨到锅边,用余油炒香干辣椒和葱姜……

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据介绍,近期全国蛋鸡存栏恢复性增长,蛋源供给充裕,鸡蛋自身供需格局趋于宽松的预期,因此整体价格便宜。

锅内放少许植物油,放入葱姜丝炒出香味,加入黄花菜,略为翻炒,加入鸡蛋、2-3克精盐、蔬之鲜味精,翻炒均匀盛入盘内。

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