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柿子和什么食物不能同吃柿子不能和什么一起吃

时间:2021-10-14来源:菜谱自制

导读:柿子和什么食物不能同吃?营养价值很高,含有丰富的蔗糖、糖、果糖、蛋白质、素、维生素C、瓜氨酸、碘、、磷、铁。所含维生素和糖分比一般高1~2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生......

营养价值很高,含有丰富的蔗糖、糖、果糖、蛋白质、素、维生素C、瓜氨酸、碘、、磷、铁。所含维生素和糖分比一般高1~2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本 上就能满足一天需要量的一半。

中国传统医学认为,柿子味甘、涩,性寒,归肺经。《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功。”同时, 柿蒂,柿霜,癫痫吃什么中药比较好柿叶均可入药。

柿果味甘涩、性寒、无毒;柿蒂味涩,性平,入肺、脾、胃、大肠经;有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以,柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当饮,也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血,还可充饥。

柿子和什么食物不能同吃

螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,辽宁癫痫病治疗比较好医院很易凝固成块,即胃柿石。

柿子不能跟哪些食物同食

1、不宜与酸菜、黑枣同食;

2、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;

3、食柿子前后不可食醋。

4、喝白酒后不可食用柿子。

5、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。

6、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,山东哪个癫痫病医院好而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。

柿子不能和什么一起吃

柿子是果实成熟的季节经常吃到的一种水果,不仅外表好看,其味道也是美极了,尤其是小孩、老人对柿子更是喜爱,但是你知道柿子和一些食物会相克呢?今天小编就和大家一起来了解下?

1、空腹饥饿时不宜食用。柿子含有较多的鞣酸及果胶,空腹情况下食用,在胃酸的作用下有可能形成大小不等的硬块,可能会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

2、不成熟的柿子不宜过多食治疗羊角风哪个医院好用。

3、柿子不宜与红薯同时吃。红薯中含有“气化酶”和粗纤维,在人的胃肠中产生二氧化碳气体,刺激胃酸分泌,使胃酸增多,加上柿子的鞣酸,有可能促使胃柿石形成。

4、慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食用,食多会刺激肠胃。

5、柿子皮不宜多吃,否则容易引起胃柿石。

6、控制量。一般情况下,正常人每次吃柿子不宜超过200克。?上面小编为大家介绍了吃柿子的注意事项外,营养师还给大家提供了吃柿子方法。其一是煮粥时,把柿子切块放锅里一起煮。其二是把软柿子去皮,切块和面,做成丸子放到油锅里炸。其三是做成柿子饼。方法是柿子外皮去掉后,再经日晒,生出白霜即成。

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